روغن میرن میزکان ژاپنی (1/8 لیتر) یک نوع چاشني است که در اشپزي ژاپني به کار میرود.
رنگ آن زرد روشن و طعم آن شیرین است.
این چاشنی در بسیاری ازغذاها مانند غذاهای خورشتی یا گوشتي به کار برده میشود.
روغن میرن میزکان ژاپنی بوی ماهي را از بین برده و همچنین از شکل افتادنموادغذایی به هنگام آب پز شدن جلوگیری میکند.
در اكثر غذاهاي اسيايي يك طعم شیرین و ظريفي وجود دارد كه توصيف اين دشوار است،
يكي از مواد اصلي همه ي غذاهاي اسياييشراب برنج ژاپني يا ميرين ژاپنی است.
در بسياري از غذاهاي ژاپني از ترياكي گرفته تا انواع رامن از ميرن استفاده ميشود و
يكي از مواد اصلي اشپزخانه هاي ژاپنياست.میرین ژاپنیهمراه سويا سس طعم بي نظيري در سوشی ايجاد ميكند.
خواص روغن میرن میزکان:
- سلامت پوست با مصرف سرکه برنج ژاپنی
- تقویت سیستم ایمنی
- درمان مشکلات قلبی عروقی با خوردن سرکه برنج
- مناسب دستگاه گوارش
- سم زدایی کبد
- افزایش انرژی
- پیشگیری از سرطان
شرکت میزکان:
میزکان مارک شماره یک سرکه ژاپن است. سرکه برنج از طعم دهنده هایی است
که در غذاهای آسیایی خصوصا غذاهای کره ای کاربرد دارد. این سرکه برنج مناسب
برای تهیه برنج سوشی است. سرکه برنج طعم خاص و منحصر به فردی دارد و
به غذاهایی که در آن استفاده شود طعم و مزه متفاوتی می دهد
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.